В отрыв... по-русски...
Понедельник, выходной, ничего не предвещало беды, но вот хотелось что-то поесть. У меня уже давно была задумка сделать салат оливье… Но закупленные продукты как-то расходились и времени не хватало… Так сгоняв утром в 9 утра к левому клиенту и получив кое-какие денежки, с хорошим настроением было принято наконец-то организовать приготовление долгожданного салата, но не просто по есть, а по-русски целого тазика. Сходил в китайский накупил картошки морковки… горошек уже был заготовлен как 2-3 недели, курица и того дольше… Придя домой я начал варить все что полагается, попутно ковыряясь одним пальцем в чьем-то компутере. Все шло хорошо пока, вдруг, я не понял, что последние соленые огурцы, реальные, как русские (без них салат не получится) кончились три дня назад. В график готовки была внесена коррекция и снаряжен шатл CBD — Glen Innes, за трехкиловой банкой огурчиков. Нарезав еще попутно по всяким левым делам 70 км шатл прибыл на место дислокации с недостающими ингредиентами. Макс уже был дома, примчался на базу и очень серьезно взялся за нож, нагоняя главного зачинщика эпизода. Короче в конце получилась с горкой 5 литровая кастрюля салата и два наевшихся тела.
При довольно нескромном подсчете было затрачено не больше $20
P.S. Я читал на одном блоге кой-то девченки которая тут живет, что салат она делала и у нее не получился такой как дома был — так вот все это бздешь, у нас все получилось как дома и ни капельки разницы…
- +1
- 10 августа 2009, 10:31
- Seroga
тут самый тонкий момент — огурцы
ибо разные бренды и _принципиально_ по вкусу отличаюца. не угадаешь — песец салату.
ну и майонезом не промахнуца, понятно дело.
/а то взял как «чешские солёные огурцы». мейд ин индиа
ибо разные бренды и _принципиально_ по вкусу отличаюца. не угадаешь — песец салату.
ну и майонезом не промахнуца, понятно дело.
/а то взял как «чешские солёные огурцы». мейд ин индиа
и у нее не получился такой как дома был
И правильно не получился, т.к. оливье идет с колбасой докторской (или останкинской)!
Плюс без водочки салат вообще бессмысленен :)
Друг, это выглядит как советская отрыжка… посмотрите налево, вы видите очередь в городской магазин «Центральный» за сахором. Если вы посмотрите на право вы увидите толпу людей в серых пальто и шапках ушанках которые торопятся с завода домой и понимают что лучше домой, чем эта очередь и сахар…
О современном мире тебе луше почитать по ссылочке
Там в конце есть для тебя рецепт «Колбаса вареная», так вот запомни соотношение того что там написано — 35% птичьего мяса и 10% просто мяса, от «просто» животного или крыски, короче какое помаем.
Меня честно говоря немного тошнит от такого набора… вареной лажи… В пояснениях прислушайся к фразе «отходы производства»
А курица это простейший 100% заменитель для салата
Cheers
PS: Курица не мясо, а птица. Колбаса — это ваще хрен знает что… :)))
О современном мире тебе луше почитать по ссылочке
Там в конце есть для тебя рецепт «Колбаса вареная», так вот запомни соотношение того что там написано — 35% птичьего мяса и 10% просто мяса, от «просто» животного или крыски, короче какое помаем.
Меня честно говоря немного тошнит от такого набора… вареной лажи… В пояснениях прислушайся к фразе «отходы производства»
А курица это простейший 100% заменитель для салата
Cheers
PS: Курица не мясо, а птица. Колбаса — это ваще хрен знает что… :)))
Не ссортесь:-)
Если положить колбасу, то по отечественным (советским) стандартам это будет «Оливье», а если вареную курицу, то это уже «Столичный» получится.
Это я вам как «ресторатор» и по совместительству Шеф Повар-технолог, собственного кафе «КиВи» говорю! (собственно с этого и началась моя безумная любовь к этой замечательной стране:)
Если положить колбасу, то по отечественным (советским) стандартам это будет «Оливье», а если вареную курицу, то это уже «Столичный» получится.
Это я вам как «ресторатор» и по совместительству Шеф Повар-технолог, собственного кафе «КиВи» говорю! (собственно с этого и началась моя безумная любовь к этой замечательной стране:)
Комментарии (14)
RSS свернуть / развернуть